不少人疑惑，吃冷饮为何会伤肺?人体呼吸道黏膜时刻保持温润状态，依靠纤毛清扫细菌、病毒。大汗淋漓时骤然摄入冰冷食物，咽喉、气道黏膜会急剧收缩，呼吸道纤毛运动暂时停滞，免疫屏障瞬间失效。外界病菌趁机侵入肺部，快速滋生繁殖，短短数日就会引发气道炎症、肺部渗出，出现咳嗽、胸闷症状，严重时胸片可见大片阴影。

一、覆盖全人群，谁的风险更大？

“风险大的首先是儿童，因为他们的免疫系统还未发育完全，儿童的气管、支气管管腔相对狭窄，黏膜娇嫩，纤毛运动能力弱，肺泡数量少。同样的冷刺激，对儿童造成的气道收缩程度比成人更严重，且恢复较慢。加上儿童鼻毛少，冷空气直接入口，极易引发喘息性支气管炎或肺炎。”

“老年人及慢性病患者更是雪上加霜，由于呼吸道退行性改变，黏膜萎缩，纤毛脱落，免疫功能衰退。他们常伴有慢性支气管炎、慢阻肺病、冠心病等基础病。尤其对于慢阻肺病老人，一杯冰饮可能诱发严重的支气管痉挛，导致缺氧，甚至呼吸衰竭。此外，老年人吞咽功能减退，冰饮刺激引起的咽喉部肌肉不协调，增加了吸入性肺炎的风险(食物或反流的胃液误吸入肺)。”

二、如何在享受清凉的同时做到“护肺”？

1、“含化”而非“牛饮”。比如，将冷饮含在嘴里片刻，待其接近体温后再缓慢咽下。这能给口腔黏膜一个温度缓冲，减少对咽喉和气管的直接刺激;

2、避开“汗流浃背”时吃冷饮。运动或劳作后，先休息10-15分钟，补充温开水。待汗液收干、心跳平稳后再考虑冷饮;

3、控制“量”与“速”。成人一天冷饮摄入量建议不超过200ml(约一小瓶)，儿童减半。切忌短时间内连续摄入;

4、特殊人群必须“忌口”。患有慢性咽炎、哮喘、老慢支、过敏性鼻炎的人群，以及近期有感冒、咳嗽症状的人，严禁食用冷饮;

5、回温法。比如从冰箱取出的饮料，室温放置15-20分钟，或者用手捂一会儿再喝。