随着生活水平的提高，春节不管是家庭团聚，还是亲戚朋友聚会饮食的档次也越来越高。多肉、多油、多辛辣成为特点，而且荤菜的品种繁多，素菜的比例很低。有数据显示节假日期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都超过平时的一半以上，这些都会影响胃肠消化功能，引发相关疾病：如饮食不节制，导致肠胃功能紊乱，胃胀、胃痛;如饮食过于油腻，肉类食品进食过多、果蔬摄入相对不足，导致便秘;如暴饮暴食，严重的会出现胰腺炎、胆囊炎、消化道出血、休克等疾病。

在这里要提醒各位居民朋友，在春节期间，饮食要注意清淡，少盐、少糖、少油腻;不要暴饮暴食，吃到“八分饱”即可;多吃蔬菜、水果、牛奶、酸奶等食物。

同时各位酒友还要注意，要科学饮酒：不要空腹喝酒;喝酒不要太快，因为酒精进入人体内5分钟就可以被血液吸收，喝得太快，血液浓度越来越高，对身体的损害就会越大;在喝酒的时候要多吃蔬菜、白萝卜丝、藕片等，不吃辛辣刺激性、油炸的食物;不宜啤酒、白酒、葡萄酒掺和一起喝;不要反复自我催吐。当然，最重要的是要量力而行、适量饮酒。

春节是中华文化的一部分，在享受节日气氛的同时，注意饮食卫生，改变不良饮食行为，以免在节日欢乐祥和的气氛中伤害自己和他人的健康。